Armónico Olive Oil Blog

¿Cómo mantener el AOVE en las mejores condiciones?

¿Cómo mantener el AOVE en las mejores condiciones?

¿Sabías que el aceite de oliva no tiene fecha de caducidad? En efecto, se trata de un producto no perecedero, con larga vida útil y su deterioro puede venir condicionado por un incorrecto almacenamiento o envasado. Eso sí, como cualquier producto no perecedero, tiene fecha de consumo preferente.

Proceso de cata del AOVE

Proceso de cata del AOVE

¿Sabes cómo realizar una cata de aceite de oliva virgen extra? Sigue leyendo y te enseñamos cómo hacerlo.

Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal vs. Aceite de Oliva Virgen Extra Coupage

December 15, 2022

Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal vs. Aceite de Oliva Virgen Extra Coupage

En Armónico ofrecemos tres aceites de oliva virgen extra muy completos, dada la riqueza de las tierras donde crecen nuestros olivos y la variedad de aceitunas que cultivamos: Armónico Hojiblanca Cosecha Temprana, Armónico Supremo Cosecha Temprana y Armónico Selección. El primero es un aceite monovarietal y los dos últimos son aceites Coupage.

October 6, 2022

I work

Convencido del valor del olivar familiar, y motivado por las enseñanzas transmitidas por su abuelo, poner en práctica lo que tantas veces había hecho en su vida profesional se convirtió en una meta personal. Hacerlo, además, desde un punto de vista digital, centrado en lo que realmente es importante para el consumidor, su objetivo.

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